在上一篇文章《高端白酒品类品牌策划八法（上）》中，我们已经讲到了高端白酒品类品牌策划的四种方法：洞察白酒品类消费价值，引领白酒消费自我实现及尊享价值，建立高端白酒消费新范式；拉升品类竞争优势，以香型口感等创新元素引领白酒消费；品类消费场景“大连接”，引领白酒全场景消费等。同时，高端白酒的品类品牌策划，天生需要亮化高端白酒的特质背书，创新白酒知名品类及明星产品策划，强化线上线下一体化数字品牌营销策划，推动线上网店、线下门店全渠道营销策划协同，以数字化技术迭代驱动高端白酒业绩增长。优秀高端白酒企业，积极探索白酒新零售策划经营，必能跨越式发展。

 

　　品类品牌策划方法除上篇之外，更应关注以下关键动作：以多品牌、多酒种应对“品类竞争”，构建“品牌品类竞争矩阵”，整体拉升白酒品牌竞争力；抢占“品牌价格锚点”，以价格设计为“品类延伸”尺度，从高到低，贯穿国酒“品类延伸”； 技术驱动商业变革，数字化驱动数字品牌营销策划革新；顺应品类白热化竞争态势，挖掘白酒消费新价值，升级品类新天地。

　　“品类品牌策划八法”之五：以多品牌、多酒种应对“品类竞争”，构建“品牌品类竞争矩阵”，整体拉升白酒品牌竞争力

 

　　高端白酒品类一向竞争激烈，茅台依托700元以上产品支撑着“大品牌力”，依托“国酒茅台”的竞争力强化着多产品布局，强化多品牌发展、多酒种发展，必能强化自有品类的核心竞争力，借此亮化品牌的发展。

 

　　高端白酒尤其是高端名酒多数拥有主力产品，如茅台之飞天茅台，其在强大的主力产品带动下，多数会进行产品延伸，以覆盖更多产品消费，以高带低、以上带下，延伸拓展，这也是高端品类品牌策划延伸的不二法宝。

 

　　经典案例：据茅台公司官网、京东商城及中信建投证券研究发展部等综合资讯表明，茅台的产品线布局合理，主力产品飞天茅台在 2000 元价格带处于绝对王者地位，在普飞之上是近几年 重点打造非标酒，生肖茅台酒，建议零售价相对普飞有百元以上的提高；在此之上，是具有更高价格和收藏价值的陈年茅台酒；300 元以下价格带主要是酱香系列酒产品，如茅台王子酒、茅台迎宾酒、赖茅酒等。

 

　　“品类品牌策划八法”之六：抢占“品牌价格锚点”，以价格设计为“品类延伸”尺度，从高到低，贯穿国酒“品类延伸”

 

　　高端白酒只所以能成为行业标杆，除了产品形象之外，更有价格上的标杆意义，从这一点来讲，高端白酒的价值在于其有“价格坚挺”的一面，有强化价格坚持的意义，更有“树旗帜 树价格”的特点，有价格旗帜，才能更快成长；有价格锚点，才能推动产品价格升级，才能创新营销策划。

 

　　高端白酒的价格体系，需要“产品价格锚点”，有了价格锚点，才有“产品价格延伸”的意义，同时推动价格的运动战，推动产品的向上运动、向下延伸，强化产品价格的锁定意义。

 

　　经典案例：据茅台公司公开资料、中信建投证券研究发展部等综合资讯表明，随着茅台高附加值系列酒产品的推出，系列酒逐渐向 500 元价格带挺近；在茅台普飞和系列酒之间的价格带主要是不同规格的飞天茅台酒，如 43 度飞天茅台以及 53 度 400ml、375ml、200ml 等的飞天茅台。

　　“品类品牌策划八法”之七：品类弯道显现于营销技术、消费变革、渠道进化等，技术驱动商业变革，数字化驱动数字品牌营销策划革新

 

　　高端白酒发展至今，传统白酒市场的格局基本确定，除非经过数字化经营的洗礼，否则其很难有大的进展，而品类发展总有其弯道，此类弯道有来自营销技术的革新如数字化营销策划技术，有来自渠道分销的裂变机制设定，有来自智慧门店的终端精准营销变化机制，有来自年轻一代新白酒消费的指引等，信息系统技术迭代，品牌营销策划创新，技术驱动商业变革。

 

　　经典案例：据白酒市场调研、中信建投证券研究发展部等综合资讯表明，除了传统的酒企，近几年一些创新型企业如酣客、肆拾玖坊、酒金会等也开始加入到酱酒市场的争夺中，其优势在于新型的营销方式及对消费者的掌控上。其中，2018 年，以创新营销模式起家的酣客销售收入超过5亿元，超越了很多传统酱酒企业。

 

　　“品类品牌策划八法”之八：顺应品类白热化竞争态势，挖掘白酒消费新价值，升级品类新天地

 

　　白酒的价值是比较多样的，除了饮用、聚会等消费价值，送礼等时尚礼品价值外，白酒还可以用来做收藏、投资等使用，部分高端白酒已经开启了“白酒银行”等业务，用来进行白酒投资等、

 

　　此类高端白酒适合做白酒收藏价值、投资价值、分红价值等的挖掘，有价值，可收藏、可投资、可分红，有自己的特色，也能全面升级自己白酒产品的品牌形象及应用领域，这些都是极其重要的地方，值得高端白酒品牌一试。

 

　　经典案例：据互联网公开停牌、中信建投证券研究发展部等综合资讯表明，随着茅台老酒拍卖市场的兴起，茅台老酒市场逐渐为大众所熟知。茅台有一套成熟的老酒定价市场，在白酒里面，茅台的老酒市场最为成熟，且受众群体稳定，具有标杆作用。目前老酒价格每年有10%左右的自然增长，深受白酒爱好者的欢迎。

 

　　高端白酒有自己的白酒新零售模式策划特色及自有品类特质，消费价值明显，收藏价值、投资价值等也是可以挖掘的，以数字化技术驱动品类策划升级，创新白酒的品类分化、品类延伸及品类细分价值，亮化白酒的全渠道营销策划价值，活化高端白酒品牌策划，激活白酒数字品牌营销策划及白酒新零售策划经营基因，白酒企业，可以有更大的发展！