白酒消费有自己的特性，更有自己的持续购买、持续消费等消费特性，与主流企业的“规模化增长”发展导向相匹配，白酒品牌营销策划同样以“亮化品牌形象&精细式营销策划”为主导，而数字化技术时代的来临，线上线下高效互动的全渠道营销策划提上日程，基于全域会员运营的数字品牌策划倍受关注，创新白酒新零售模式策划手法，对白酒新零售策划运营再定义，成为白酒品牌迅猛崛起的关键步骤。
 
白酒消费的场景已经演变为以个人消费和商务消费为主导，白酒购买的场所从单纯的线下门店购买进化成“全渠道互动&全渠道交易”，白酒品牌策划需要“五重新定义”： 品牌动能再发动，高举白酒文化消费旗帜，强化白酒文化消费主导下的“强张力”；品牌秩序再界定，跨越主流的“品牌定位”主导阶段，以数字化技术驱动品牌高增长，缔造高价值“数字品牌资产”； 品牌架构再细化，多品牌架构日益成为行业标配，白酒人群细分覆盖、价格档次双支撑；品牌形象新IP，无IP不品牌，无互联网不强大，建立品牌沟通互联新范式；品类承载再亮化，上承强大“白酒文化张力”，铸造明星白酒产品，拉升品牌竞争势能。
 
白酒数字品牌策划需要“五重新定义”
 
白酒品牌策划的再定义，是基于白酒消费的结构性变化，更是基于品牌策划的“竞争升级”。白酒消费由政务消费向个人消费和商务消费演进，而白酒竞争更多向“档次升级、中高端取势”发展，目前白酒品牌竞争格局呈现出“纺锤型”特征，据行业公开资讯表明，以茅五泸为代表的高端白酒规模约 1200 亿，飞天茅台以年销量超30000吨引领中高端市场，五粮液和国窖1573紧随其后。
 
“白酒品牌五重新定义”之一：品牌动能再发动，高举白酒文化消费旗帜，强化白酒文化消费主导下的“强张力”
 
纵观国内白酒品牌竞争，全国性白酒品牌依托其强大的“白酒品牌文化张力”吸引广大白酒消费者，以“国酒文化”、“产地文化”等彰显白酒文化张力，抢占白酒消费“行业制高点”，引领白酒品牌全国化扩张。
 
对比全国性白酒品牌，区域白酒企业则依托区域白酒文化，依靠“地产酒”、“本地酒”、“当地酒”等吸纳区域白酒意见领袖，以团购带餐饮，以餐饮带酒店，以酒店带商超，以“区域白酒消费文化”深深根植区域市场，以区域割据建设“白酒战略性根据地”。
 
经典案例：据茅台公司公告、中信建投证券研究发展部等综合资讯显示，茅台国酒拥有自己的文化特色，其依托产地优势、红色基因、老酒特质等竞争优势，全力彰显其“茅台文化”，以“红色文化”，“国酒文化”，“长征文化”“茅粉文化”“精英文化”等助推企业“全国性白酒扩张”。  
“白酒品牌五重新定义”之二：品牌秩序再界定，跨越主流的“品牌定位”主导阶段，以数字化技术驱动品牌高增长，缔造高价值“数字品牌资产”
 
国内白酒行业的“品牌秩序”相对稳定，茅台、五粮液、国窖1573占领高端白酒市场，各地产酒占据中低档市场，全国性白酒品牌和地产白酒品牌在中端、次高端白酒等档次竞争激烈，品牌竞争手法相对稳定。
 
对于白酒品牌策划而言，其创新空间在于摈弃主流的“品牌路线引领品牌定位”的主导方式，强化数字化技术赋能，从白酒的数字营销切入，吸引白酒消费者参与特价促销、社群拼团等全渠道营销策划入手，活化品牌粉丝标签，智能化推送同档次、同品质、类似活动的白酒商品及品鉴服务，细化白酒的消费价值，持续累积白酒品牌的网络高知名度、会员高精准度、品牌强影响力等优质的“数字品牌资产”，推动品牌活动的高转发率、高点赞率和高评论率等。
 
经典案例：据徽酒、酒业家及财通证券研究所等综合资讯表明，五粮液的品牌战略演变已经从原有的“世界级品牌+全国性品牌+大区域品牌”向“1+3及4+4”品牌体系演进，并以数字化营销强化“控盘分利”及“渠道分销管理”，推动品牌战略策划的升级迭代。  
“白酒品牌五重新定义”之三：品牌架构再细化，“多品牌架构”日益成为行业标配，白酒人群细分覆盖、价格档次双支撑
 
白酒消费是分档次的，也是分人群的，高端人群和大众消费人群的白酒消费关注点不同，“白酒多品牌架构”已经成为行业标配，无论是全国性知名白酒品牌“抢占高端 顺势下沉人群”，还是区域地产白酒的“品牌升级 价格拉升”，品牌架构高端、中档及大众消费的“多品牌组合”已经成为白酒企业参与市场竞争的“竞争利器”。
 
白酒的“多品牌组合”需要以“消费人群梯队”为指引，结合产品档次卡位、渠道分销为配合，关注高品质、高价值、高品鉴力的高端白酒消费人群，点亮高性价比、强互动感的中档白酒消费人群，以多品牌强化与目标白酒消费人群的沟通，提升白酒新零售模式策划的落地力度，提升白酒新零售策划运营的强品牌体验。
 
“白酒品牌五重新定义”之四：品牌形象新IP，无IP不品牌，无互联网不强大，建立品牌沟通互联新范式
 
我们已经进入数字化时代，白酒消费者网络互动、在线购买、口碑分享等已经成为白酒消费的常态，白酒品牌策划也已经从单纯的高空传播、终端POP物料张贴等进化到线上线下全渠道营销策划，基于品牌IP的“品牌人格化设定”已经成为行业性营销亮点，关注品牌IP的人格化互动，在白酒服务中亮化个性化品牌语言，有品牌的张力，是很重要的，也是创新切入的“一大亮点”。
 
白酒的互联网消费是一支“轻骑兵”，其将白酒企业从传统的商业经营策划中拉升到“线上下单门店配送、线下预约门店服务、社群拼团配送到家”等一系列的全渠道消费场景，品牌沟通更注重“人格化IP”，语言上更亲近，话语上更贴心，服务上再个性化。
 
“白酒品牌五重新定义”之五：品类承载再亮化，上承强大“白酒文化张力”，铸造明星白酒产品，拉升品牌竞争势能
 
白酒的品牌营销策划，需要强大的“品类建设”来落地承载，再优秀的白酒品牌，也需要明星产品行销来体现，通过强终端情境来落地，而明星产品也无不需要强化“白酒品牌文化”做指引，有白酒文化指引的白酒产品，才会有“产品之魂”，如飞天茅台对于“国酒茅台”品牌的依托。
 
白酒品牌策划的过程，是白酒品牌形象提升的过程，是品牌拉升其“竞争势能”的过程，在大大助力白酒企业“品牌化行销”及销售业绩提升的同时，更大大铸造了“明星白酒产品”，强化白酒明星产品的品牌感、价值感和品质感，彰显白酒品牌形象，承载强大的白酒文化品牌张力。
 
经典案例：据五粮液品牌官网、京东及财通证券研究所等综合资讯显示，五粮液公司逐步形成了主品牌“1+3”战略以及系列酒“4+4”产品体系， 主品牌中:“1”是指 52 度水晶瓶，“3”分别指高端个性化、低度年轻化以及国 际化；系列酒中:形成 4 个全国性品牌五粮春，五粮醇，特曲，尖庄，以及 4 个 区域性品牌友酒，火爆，百家宴，五粮人家；同时其严格按照三性一度(确 保五粮液的纯正性、保持产品包装的一致性，增强产品的等级性，提高品牌的辨 识度)的要求坚决清理清退高仿品牌、低附加值品牌，保证品牌架构的统一性、标准化和严密性。 白酒品牌策划的过程，就是挖掘品牌营销策划新动能，高举白酒文化消费旗帜，厘定品牌竞争新秩序，亮化数字化技术驱动下的全渠道营销策划，建设高价值“数字品牌资产”的过程。白酒新零售模式策划要想持续推进，白酒企业就需要创新白酒新零售平台的品牌IP，点亮多品牌架构组合、多消费人群细分覆盖、全渠道消费触点连接等白酒新零售策划运营，激活以白酒明星产品引领的“多产品矩阵”，且行且努力！