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高端白酒品牌战略四大创新点
发布时间:2020-07-31     点击数:
白酒行业竞争是激烈的,全国性白酒品牌、区域性白酒品牌/地产酒品牌分割占据市场,白酒消费文化主导着白酒行业的品牌战略发展,而我们在品牌战略咨询中屡屡发现,高端白酒品牌营销策划与其它价格段的白酒营销策划不同,其更强调线上线下全渠道营销高效协同,更强调白酒品牌策划的价值感、品质感和文化感,更强调高端白酒的新零售模式创新推进。
 
高端白酒品牌战略,需要基于自己特有的产区特质、水源特质、酒水工艺等提炼自己的品牌核心价值,需要基于自己主导的“高端白酒消费文化”强化白酒的情怀输出,更要遵循高端白酒品牌战略咨询策划的成长逻辑。
 
高端白酒品牌战略的成长逻辑——强大品牌主导下的“结构化竞争突破”
高端白酒的发展,离不开白酒企业对品牌倡导的“消费文化”的挖掘,如茅台的红色文化、茅香文化等,需要强化主力品牌的带动效应,需要将主力品牌、销量品牌、高端文化品牌等协同作战,彰显品牌文化力量的同时强化品牌的高价值,提升销量,真正“品效合一”。
 
高端白酒品牌战略咨询的“四大创新点”
 
“四大品牌战略创新点”之一:品牌价值亮化
白酒品牌的经营发展,需要更多依赖于其独特的品牌核心价值,当大家都在谈优质产区、黄金白酒三角的同时,你可以主攻香型创新、口感开拓;当大家都在谈优质酒水工艺的时候,你可以主攻时尚情感;当大家讲产业情怀的时候,你可以主攻个性化定制。
白酒品牌战略咨询过程中,很多企业都想做生产工艺的突破、白酒情怀的创新,但情感上的共鸣需要,产品特性上的创新更需要,再好的情感、再好的品牌价值都需要产品特质的支撑;品牌价值亮化,产品特质开创是第一步。
 
“四大品牌战略创新点”之二:品牌形象拉升
没有哪一个行业像白酒行业一样重视品牌形象,没有好的品牌形象,白酒的高价位是无法支撑的,也是无法让人信服的;无论是全国性白酒企业如茅五泸,还是区域性白酒企业如古井贡等,优秀的白酒产品需要优秀的品牌形象支撑。
典型案例:五粮液一直是国内知名的高端白酒,其先后获得酒业大奖,更有优秀的产品支撑,同时明星产品会持续迭代,与时俱进。2019 年 6 月,公司核心大单品第八代经典五粮液推向市场。新品八代普五从口感、品质、包装和防伪方面均较七代普五有所升级,同时八代普五出厂价定为 889 元/瓶, 较七代普五出厂价高出 100 元/瓶。
 
“四大品牌战略创新点”之三:品牌高段卡位
白酒尤其是高端白酒其对价格的关注度比其它行业更高,高端白酒品牌价格卡位准确,就能有效支撑高端白酒的品牌形象,就能为品质感做极大的价格背书,同时为渠道拓展提升强大的“价格锚定”。
高端白酒产品的价格普遍在800元以上,高段卡位也成为高端白酒品牌成功的不二法宝,提前卡位产品价格段,集中主力价格段拉升产品档次、支撑高端品牌形象,是高端白酒品牌战略咨询策划的重要手段。
经典案例:五粮液持续推进“超高端白酒产品”,铸造品牌稀缺价值。据公开资料显示,2019 年 3 月,公司发布全新超高端概念产品“501 五粮液”, 零售成交价定位 2000-3000 元/瓶,通过限定 501 车间、限定窖池、限定匠人这“三个限定”, 五粮液高端品牌价值极尽彰显。
“四大品牌战略创新点”之四:品牌触点场景连接
高端白酒的触点是全方位的,也是全渠道品牌营销策划中值得重点关注的,白酒消费是线上线下结合的,那么白酒的品牌触点也必是全方位、全天侯的,强化品牌的多触点场景连接是打造高端白酒品牌的重要一步。
高度关注高端白酒的品牌触点场景,意味着关注线上的电商官网形象建设、视觉设计提升、分销机制优化和会员活动推进,意味着线下品牌主题活动的举办、门店服务体验和品酒活动提升等,意味着从个人独享到聚会品鉴、定制分享等多个消费场景的深度连接,这些正是高端白酒品牌战略咨询策划中需要重点关注的。
 
高端白酒品牌战略咨询策划的过程,是产品特质深入挖掘、品牌核心价值亮化和新零售策划运营创新的过程,是线上线下全渠道营销策划创新的过程,是全域粉丝一体化品牌营销策划互动的过程,更是品牌多触点场景联动、新零售模式策划创新的过程,且行且努力!
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