生鲜新零售平台策划之前置仓四大成功关键要素
发布时间:2020-05-05 点击数:
生鲜新零售是一个商业策划创新不断的行业领域,新零售解决方案多多,有了生鲜新零售的快速发展,才能推进生鲜的产业链品牌营销策划,强化生鲜产业数字化经营创新,亮化新零售平台策划,尤其是“前置仓模式”,有自己的仓库配送物流优势,有自己的全渠道营销策划优势,更有强有力的数字品牌策划助力,创新生鲜新零售模式策划,别有发展新天地!
生鲜新零售平台策划,“前置仓”是重要的一类模式,此类模式以每日优鲜、叮咚买菜等为代表,其充分发挥自己的“物流即配”优势,发挥自己的强大物流配送能力,与社区居民互动沟通,提升用户对品牌策划的关注度和依赖度,快速提升品牌营销策划的创新力,营造企业的优秀品牌形象。
前置仓的商业模式在于“流量主导型”,生鲜做流量,品类做衍生
前置仓模式发展多年,其有自己的物流竞争优势,更有强大的“社区流量入口”,其生鲜新零售解决方案独特,其商业逻辑在于以特价生鲜商品引流,强化流量的高效转化,并与时尚人群、重度消费人群等密切结合,凸显“商品结构化竞争力”,以刚需、海量、持续的生鲜消费做“流量入口”,扩大生鲜品类的衍生消费。
前置仓成功关键要素之一:人群时尚化
据市场的公开资料信息表明,生鲜消费尤其是“前置仓模式”消费以个人消费为主、家庭消费为辅,年轻时尚人群的消费构成了“前置仓模式”的核心消费人群,也是值得各生鲜厂商重点关注的人群。
“前置仓模式”与到家模式、门店到家模式等相比,其优点在于“高效配送”、“即送即达”,生鲜消费的即时性及周期性比较突破,前置仓离社区近,高价值明显,值得大加创新。
经典案例:据艾瑞数据、华创证券等综合资讯显示,以每日优鲜为代表的生鲜电商一直以来以水果为突破口,用户群体偏年轻化,30 岁以下用户占比接近 70%,且女性用户较多(67%);而叮咚买菜的品类以蔬菜为主,从而吸引了大批30-40岁的用户,占比超过 60%,用户性别比例也更加均衡,其生活用品及生活服务延展度可期。
前置仓成功关键要素之二:产品结构化竞争力
优秀的前置仓企业总会对“商品结构”进行多次梳理,一方面优化生鲜商品的构成,提升用户对“明星生鲜产品”的高认可度及高依赖度,另一方面提升“前置仓”的周转效率及提升仓库的实际效率,提升前置仓模式的整体经济产出。
前置仓的快速发展,得益于生鲜产品的结构化,得益于生鲜产品的分季节、分档次、分周期等多维度储备,强化产品的高价值品类精选,细化社区的生鲜产品价值,发挥多产品配合优势,以此提升“前置仓”模式竞争力。
经典案例:据草根调研、华创证券等综合资讯显示,从产品结构看,叮咚买菜的品类构成更接近菜市场业态。叮咚买菜着眼蔬菜、肉禽蛋等日常做饭所需食材,并极其 强调新鲜,以水产为突破,通过活虾、活鱼等差异化产品迅速打开市场提升口碑;其他众多平台仍以冷冻肉为主,而叮咚买菜主推冰鲜猪肉。每日优鲜以水果为主要品类,水果品类 GMV 占比 40%,食品百货 GMV 占比 40%。
前置仓成功关键要素之三:特色服务做延伸
生鲜产品终究还是交易为主,而“前置仓模式”要想持续发展,要想快速成长,需要有“特色服务增值”,提升生鲜产品的净加工服务、预清洗服务、预包装服务等,才能与普通菜市场拉开差距,提升生鲜品牌形象,再加上“快递即配”的物流优势,“前置仓”新零售平台策划运营定可在竞争中占据有利地位。
经典案例:据艾瑞数据、华创证券等综合资讯显示,目前叮咚买菜和每日优鲜已经实现绝大部分产品经过预清洗和包装化,并在不断摸索消费者所需要的加工服务,例如叮咚买菜于2019年3月推出净菜品类,但品种较少,仅包含三色粒、土豆丝、莴笋丝、玉米粒、肉丝等,其中部分为总仓加工完成,部分为外包加工完成。
前置仓成功关键要素之四:生鲜供应链提升
生鲜产品属于农产品领域,其供应链是行业的竞争制高点,创新了生鲜新零售解决方案,再优秀的“前置仓”模式依然需要强大且专业的生鲜供应链支撑,积极推进生鲜产品的预包装、预清洗、预加工等商品化生产,推进商标注册、包装设计、活动营销等品牌化建设,推进多社区分销、多导购推送、多仓库共享等规模化分销,“前置仓”新零售策划运营,定有大看点。
经典案例:据每日优鲜等综合资讯表明,每日优鲜D轮融资 4.5 亿美元将主要用于上游供应链开发、全国冷链物流基础设施建设、智慧零售技术的战略投入。
生鲜新零售平台策划,涉及到生鲜产业链打造,“前置仓”企业要想迅猛发展,不但要有强大且专业的“物流配送”竞争优势,而且要有全渠道营销策划的快速执行,要有数字品牌营销策划的全触点建设,要有基于强大生鲜供应链建设的数字品牌策划指引,前行不断,创新不止,且行且努力!
生鲜新零售平台策划,“前置仓”是重要的一类模式,此类模式以每日优鲜、叮咚买菜等为代表,其充分发挥自己的“物流即配”优势,发挥自己的强大物流配送能力,与社区居民互动沟通,提升用户对品牌策划的关注度和依赖度,快速提升品牌营销策划的创新力,营造企业的优秀品牌形象。
前置仓的商业模式在于“流量主导型”,生鲜做流量,品类做衍生
前置仓模式发展多年,其有自己的物流竞争优势,更有强大的“社区流量入口”,其生鲜新零售解决方案独特,其商业逻辑在于以特价生鲜商品引流,强化流量的高效转化,并与时尚人群、重度消费人群等密切结合,凸显“商品结构化竞争力”,以刚需、海量、持续的生鲜消费做“流量入口”,扩大生鲜品类的衍生消费。
前置仓成功关键要素之一:人群时尚化
据市场的公开资料信息表明,生鲜消费尤其是“前置仓模式”消费以个人消费为主、家庭消费为辅,年轻时尚人群的消费构成了“前置仓模式”的核心消费人群,也是值得各生鲜厂商重点关注的人群。
“前置仓模式”与到家模式、门店到家模式等相比,其优点在于“高效配送”、“即送即达”,生鲜消费的即时性及周期性比较突破,前置仓离社区近,高价值明显,值得大加创新。
经典案例:据艾瑞数据、华创证券等综合资讯显示,以每日优鲜为代表的生鲜电商一直以来以水果为突破口,用户群体偏年轻化,30 岁以下用户占比接近 70%,且女性用户较多(67%);而叮咚买菜的品类以蔬菜为主,从而吸引了大批30-40岁的用户,占比超过 60%,用户性别比例也更加均衡,其生活用品及生活服务延展度可期。
前置仓成功关键要素之二:产品结构化竞争力
优秀的前置仓企业总会对“商品结构”进行多次梳理,一方面优化生鲜商品的构成,提升用户对“明星生鲜产品”的高认可度及高依赖度,另一方面提升“前置仓”的周转效率及提升仓库的实际效率,提升前置仓模式的整体经济产出。
前置仓的快速发展,得益于生鲜产品的结构化,得益于生鲜产品的分季节、分档次、分周期等多维度储备,强化产品的高价值品类精选,细化社区的生鲜产品价值,发挥多产品配合优势,以此提升“前置仓”模式竞争力。
经典案例:据草根调研、华创证券等综合资讯显示,从产品结构看,叮咚买菜的品类构成更接近菜市场业态。叮咚买菜着眼蔬菜、肉禽蛋等日常做饭所需食材,并极其 强调新鲜,以水产为突破,通过活虾、活鱼等差异化产品迅速打开市场提升口碑;其他众多平台仍以冷冻肉为主,而叮咚买菜主推冰鲜猪肉。每日优鲜以水果为主要品类,水果品类 GMV 占比 40%,食品百货 GMV 占比 40%。
前置仓成功关键要素之三:特色服务做延伸
生鲜产品终究还是交易为主,而“前置仓模式”要想持续发展,要想快速成长,需要有“特色服务增值”,提升生鲜产品的净加工服务、预清洗服务、预包装服务等,才能与普通菜市场拉开差距,提升生鲜品牌形象,再加上“快递即配”的物流优势,“前置仓”新零售平台策划运营定可在竞争中占据有利地位。
经典案例:据艾瑞数据、华创证券等综合资讯显示,目前叮咚买菜和每日优鲜已经实现绝大部分产品经过预清洗和包装化,并在不断摸索消费者所需要的加工服务,例如叮咚买菜于2019年3月推出净菜品类,但品种较少,仅包含三色粒、土豆丝、莴笋丝、玉米粒、肉丝等,其中部分为总仓加工完成,部分为外包加工完成。
前置仓成功关键要素之四:生鲜供应链提升
生鲜产品属于农产品领域,其供应链是行业的竞争制高点,创新了生鲜新零售解决方案,再优秀的“前置仓”模式依然需要强大且专业的生鲜供应链支撑,积极推进生鲜产品的预包装、预清洗、预加工等商品化生产,推进商标注册、包装设计、活动营销等品牌化建设,推进多社区分销、多导购推送、多仓库共享等规模化分销,“前置仓”新零售策划运营,定有大看点。
经典案例:据每日优鲜等综合资讯表明,每日优鲜D轮融资 4.5 亿美元将主要用于上游供应链开发、全国冷链物流基础设施建设、智慧零售技术的战略投入。
生鲜新零售平台策划,涉及到生鲜产业链打造,“前置仓”企业要想迅猛发展,不但要有强大且专业的“物流配送”竞争优势,而且要有全渠道营销策划的快速执行,要有数字品牌营销策划的全触点建设,要有基于强大生鲜供应链建设的数字品牌策划指引,前行不断,创新不止,且行且努力!
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