区域乳品企业新零售电商品牌营销策划四法
发布时间：2020-08-23 点击数：
区域乳品企业总有企业的商业价值，其依托优质的巴氏奶等区域明星乳品品类，创造着自己的明星品类价值，更有自己的区域奶源基地做依托，基于数字化技术做突破，以乳品业务的数字化转型升级为指导，强化线上线下结合的数字品牌营销策划，点亮基于全域会员运营的全渠道品牌策划营销，突出区域乳品消费的主题营销策划，区域乳品企业定能在激烈的市场竞争中，发力新零售电商领域，迅猛成长。
区域性乳品企业，贵在“新零售”，新在“数字品牌营销策划”
区域性乳品企业的快速发展，得益于新零售模式策划的快速突破，得益于新零售的迅猛发展，强化数字化技术的加持，以“生产基地”为核心，以“数字品牌策划营销”为切入点，全面彰显区域性乳品企业的商业价值。根据市场公开资料显示，目前我国巴氏奶市场形成了初步实现“2+N”格局，即两家准全国化的“光明乳业”和“新希望乳业”。行业巨头蒙牛伊 利均有涉足巴 氏奶，其中蒙 牛在安徽有大型巴氏奶基地，伊利股份2019年推出几款巴氏奶产品，但尚未形成强竞争力。
区域性乳品企业，“品牌营销策划四法”值得关注。贯穿式乳业产业链经营，强化奶源配置、冷链运输及消费激活，产业链价值管理。刷新乳品消费，点亮消费场景，有消费有未来。推动产品升级，促进产品细分，放大产品的新鲜、品质价值。资本驱动增长，以跨区域并购解决“跨区域扩张”难题，跨越式增长。
“品牌营销策划四法”之一：贯穿式乳业产业链经营，强化奶源配置、冷链运输及消费激活，“全产业链”高价值管理
从区域乳品企业的经营现状来看，区域乳品企业大多久经激烈的市场竞争考验，纷纷抢占奶源基地，强化奶源、强化冷链基地建设等是各区域乳品企业极为关注的竞争力所在。根据《中国奶业年鉴》、安信证券研究中心等综合资讯表明，区域乳品企业的“奶源竞争优势”比较突出，“当地奶源”往往成为区域乳业参与的市场竞争的“成功关键要素”，辽宁、山东等地原奶自给率高于100%，而云南是西南地区原奶自给率最高的省份，其巴氏奶消费量亦较高；冷链物流发达是华东(江浙沪、福建等)、华北地区(山东等)等地巴氏奶消费量较高的主要因素之一。
区域性乳品企业要想纵横区域市场，需要强化“贯穿式产业链经营”，放大产业经营特色，强化“地缘式奶源基地设置”，放大区域奶源基地价值，全力点亮奶源基地市场的新品开发、区域拓展及社区渠道行销，以优质的“鲜奶产品”激活乳品消费，以“全程冷链运输”放大乳品产业新价值。
“品牌营销策划四法”之二：刷新乳品消费，点亮消费场景，有消费有未来
健康乳品消费已经成为国内乳品消费的主流，强大的“乳品健康消费”驱动着乳品行业的迭代升级。根据欧睿、安信证券研究中心等综合资讯表明，2014-2018年量CAGR 5.7%，价CAGR2.8%，量价齐升，分品类，低脂、50%脂肪、全脂鲜奶规模 2014-2018 年 CAGR 为 9.6%、 9.7%、8.6%，满足健康需求的低脂以及 50%脂肪鲜奶增速更快，表明行业在成长期(更多 在于量提升)，而部分成熟市场进入产品结构升级阶段。
从消费人群来看，90后、95后已经成为乳品消费的主力人群，对乳品产品的年轻化、时尚化等提出了更高要求，大部分年轻消费者对食品的健康性、主题性等比较关注，产品消费的健康化、品质化和个性化已经成为乳品主力消费人群的“核心消费关注点”之一。根据欧睿、安信证券研究中心等综合资讯表明，满足健康需求的低脂以及50%脂肪鲜奶增速更快，这些富含健康元素的乳品无益更受欢迎。
“品牌营销策划四法”之三：推动产品升级，促进产品细分，放大产品的新鲜、品质价值
消费升级驱动着乳品产品结构持续升级，功能性新品满足细分需求，乳品的多功能性、健康性等日益明显。根据光明官网、安信证券研究中心等综合资讯表明，乳品巴氏奶产品结构不断升级，2019年光明的高端鲜奶系列优倍、致优增 速 20%、50%以上，2019年推出超高端娟珊系列，蛋白质含量 3.8g/100ml；新希望推出24小时鲜牛乳，开启72°C巴氏杀菌时代。
国内的乳品消费正持续升级，从传统的功能型消费向“鲜奶型”、“高端型细分奶”发展，从单一的、主流规格的产品向复合型、细分化乳业产品发展，产品的复合化、功能化特质明显，关注乳品的生鲜性、复合性和价值感，区域乳品企业应更具价值感和品质感，更具发展冲劲。
“品牌营销策划四法”之四：资本驱动增长，以“跨区域并购”解决“全国化扩张”难题，“集小舟成大船”，跨越式发展
乳品企业发展至今，多数企业已经完成了“规模化成长”，从销售规模的扩张向“资本驱动成长”发展，企业的规模化发展更具实力。根据公司公告、安信证券研究中心等综合资讯表明，新希望乳业于2002年开启并购整合之路，2015-2016年先后并购昆明海子、湖南南山、苏州双喜、朝日乳业，布局云南、湖南、华东、华北市场，通过“1+ N”模式打破低温鲜奶的区域属性、不断并购整合做强做细区域性乳制品市场，同时逐渐拓展出布局全国的的乳制品产业链。
区域性乳品消费具有天生的地缘特性，拥有自己的“地产型奶源基地特色”，更有自己的“鲜奶消费价值”，松散型的自然竞争使“资本”能纵横其间，在资本力量的驱动下各区域乳品企业联合共建，共同推动区域乳品的迅猛发展，区域乳企进入了“新发展时代”，资本驱动企业迅猛增长的时代。
数字化技术驱动的时代背景下，区域乳品企业要想迅猛发展，需要强化乳品特性的快速发展，从单一的产品构成向细分化、全渠道、复合式的高效产品组合发展，从侧重线下的品牌策划营销向全渠道品牌营销策划发展，从简单的数字营销策划向全域会员运营发展，乳品品牌策划创新激活了区域乳品企业的活力，更放大了乳品企业的商业策划创新力度，新品创新，新零售电商突破经营，更具价值感！
区域性乳品企业，贵在“新零售”，新在“数字品牌营销策划”
区域性乳品企业的快速发展，得益于新零售模式策划的快速突破，得益于新零售的迅猛发展，强化数字化技术的加持，以“生产基地”为核心，以“数字品牌策划营销”为切入点，全面彰显区域性乳品企业的商业价值。根据市场公开资料显示，目前我国巴氏奶市场形成了初步实现“2+N”格局，即两家准全国化的“光明乳业”和“新希望乳业”。行业巨头蒙牛伊 利均有涉足巴 氏奶，其中蒙 牛在安徽有大型巴氏奶基地，伊利股份2019年推出几款巴氏奶产品，但尚未形成强竞争力。
区域性乳品企业，“品牌营销策划四法”值得关注。贯穿式乳业产业链经营，强化奶源配置、冷链运输及消费激活，产业链价值管理。刷新乳品消费，点亮消费场景，有消费有未来。推动产品升级，促进产品细分，放大产品的新鲜、品质价值。资本驱动增长，以跨区域并购解决“跨区域扩张”难题，跨越式增长。
“品牌营销策划四法”之一：贯穿式乳业产业链经营，强化奶源配置、冷链运输及消费激活，“全产业链”高价值管理
从区域乳品企业的经营现状来看，区域乳品企业大多久经激烈的市场竞争考验，纷纷抢占奶源基地，强化奶源、强化冷链基地建设等是各区域乳品企业极为关注的竞争力所在。根据《中国奶业年鉴》、安信证券研究中心等综合资讯表明，区域乳品企业的“奶源竞争优势”比较突出，“当地奶源”往往成为区域乳业参与的市场竞争的“成功关键要素”，辽宁、山东等地原奶自给率高于100%，而云南是西南地区原奶自给率最高的省份，其巴氏奶消费量亦较高；冷链物流发达是华东(江浙沪、福建等)、华北地区(山东等)等地巴氏奶消费量较高的主要因素之一。
“品牌营销策划四法”之二：刷新乳品消费，点亮消费场景，有消费有未来
健康乳品消费已经成为国内乳品消费的主流，强大的“乳品健康消费”驱动着乳品行业的迭代升级。根据欧睿、安信证券研究中心等综合资讯表明，2014-2018年量CAGR 5.7%，价CAGR2.8%，量价齐升，分品类，低脂、50%脂肪、全脂鲜奶规模 2014-2018 年 CAGR 为 9.6%、 9.7%、8.6%，满足健康需求的低脂以及 50%脂肪鲜奶增速更快，表明行业在成长期(更多 在于量提升)，而部分成熟市场进入产品结构升级阶段。
“品牌营销策划四法”之三：推动产品升级，促进产品细分，放大产品的新鲜、品质价值
消费升级驱动着乳品产品结构持续升级，功能性新品满足细分需求，乳品的多功能性、健康性等日益明显。根据光明官网、安信证券研究中心等综合资讯表明，乳品巴氏奶产品结构不断升级，2019年光明的高端鲜奶系列优倍、致优增 速 20%、50%以上，2019年推出超高端娟珊系列，蛋白质含量 3.8g/100ml；新希望推出24小时鲜牛乳，开启72°C巴氏杀菌时代。
“品牌营销策划四法”之四：资本驱动增长，以“跨区域并购”解决“全国化扩张”难题，“集小舟成大船”，跨越式发展
乳品企业发展至今，多数企业已经完成了“规模化成长”，从销售规模的扩张向“资本驱动成长”发展，企业的规模化发展更具实力。根据公司公告、安信证券研究中心等综合资讯表明，新希望乳业于2002年开启并购整合之路，2015-2016年先后并购昆明海子、湖南南山、苏州双喜、朝日乳业，布局云南、湖南、华东、华北市场，通过“1+ N”模式打破低温鲜奶的区域属性、不断并购整合做强做细区域性乳制品市场，同时逐渐拓展出布局全国的的乳制品产业链。
数字化技术驱动的时代背景下，区域乳品企业要想迅猛发展，需要强化乳品特性的快速发展，从单一的产品构成向细分化、全渠道、复合式的高效产品组合发展，从侧重线下的品牌策划营销向全渠道品牌营销策划发展，从简单的数字营销策划向全域会员运营发展，乳品品牌策划创新激活了区域乳品企业的活力，更放大了乳品企业的商业策划创新力度，新品创新，新零售电商突破经营，更具价值感！
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