餐饮新零售新服务 “三大品牌营销策划要点”
餐饮消费和其它消费不同，其关注菜肴的美味，关注菜品的特色，更关注菜品的价值，好的菜品创造美味享受，更有美味生活。餐饮新零售新服务创造的价值，不但是美味的生活，是美食的价值，更是美味的享受，这得益于餐饮新零售模式策划的创新，得益于餐饮新服务品牌营销策划的推进，得益于餐饮数字品牌策划的突破发展，餐饮新零售解决方案、新服务提升方案，创新在即。
 
餐饮新零售的发展，与外卖平台的发展息息相关，外卖的，平台的，更好的，更具新意的；其长远发展取决于粉丝经营的质量，取决于自我品牌的价值，更取决于信息化系统的升级再造。
 
好平台，有价值，更有风采；有流量，有转化，更会长远；有品牌的价值表达，有快捷的前端体验，餐饮新零售新服务可以做得更好！
 
建设餐饮消费新范式，持续推进餐饮线上预约、线下消费，线上交流、线下互动等新零售模式策划，真正实现智能化餐饮/智能化零食/智能化价值，让餐饮新零售大放溢彩，同时细化餐饮新服务品牌策划，亮化餐饮品牌营销策划活动。 餐饮新零售依赖于品牌而非平台，做强用而非消费者，放大品牌互动而非单纯优惠活动，餐饮新零售有“三大要点”。
 
“三大要点”之一：做“品牌自有流量”而非依赖外卖平台
餐饮外卖，做的不仅是门店的生意/外卖平台的流量生意，更是自有品牌的生意，用户对自有菜品的依赖，用户对美食的重复购买，用户对餐厅的屡屡光临，都可以极大提升用户对餐饮品牌的认同感。
 
做品牌自有流量，就是强化自有餐饮品牌新零售新服务的打造，以自然食材吸引人，以复合调料暖化肠胃，以优雅餐具悦人心目，餐饮新服务自然水涨船高。
 
我们需要立足平台做品牌流量，放大品牌对用户的吸引力，强化品牌的认同感和认可感，强化品牌的高度认知度，让每个菜品都溢溢发光。
 
“三大要点”之二：做“品牌会员”而非平台的用户
餐饮新零售策划运营的核心是“提升会员价值”，会员的核心是“围绕品牌黏性做会员”，有品牌，有会员，这些会员不是单纯的归属外卖平台，而是属于品牌自身，有品牌更强大，有品牌更可心。
 
做品牌会员而非单纯的只是做销售，只是讲粉丝，强调品牌会员的维护感、价值度、关心度等，强调新零售解决方案的专业性、规范性和创新性，创新品牌策划营销及新零售平台建设，真正重视全渠道营销策划和会员数字营销，交易不是一次结束而是刚刚开始。  
“三大要点”之三：做“智能门店+品牌化中台”而非依赖平台系统
餐饮新零售的线下承载点仍然是“餐饮门店”，门店的现场互动/优惠权益智能发放等，都是极重要的，也是智能门店打造中尤其重要的部分，关注智能门店，关注扫码点餐、送餐到位等，餐厅新零售新服务自然可以发展得更快更好。
 
有了好的餐饮智能门店，餐饮品牌可以获得更全面的粉丝数据，获得全面的系统帮扶，获得更多样的交易数据，品牌化中台重在菜品上线、菜肴智能点餐、厨房可视化等方面，品牌化中台的上线就是一次新系统升级，让会员更智能，让餐厅更便利。
 
餐饮新零售模式策划的过程，是餐饮新零售策划运营线上线下一体化的过程，是餐饮新零售解决方案创新创意的过程，更是餐饮新零售平台营销策划崛起的过程；同时餐饮新服务的发展，正是品牌线上线下全域会员运营策划提升的结果，是创新餐饮数字品牌营销策划精准推送内容的结果，是餐饮品牌和餐饮平台竞争合作的过程，做品牌“私域流量”，创新品牌策划，亮化全渠道营销策划，做品牌会员，搭建自有新零售信息系统，方是正道。