2020年新零售策划在国内如火如荼，“生鲜新零售营销策划”日益受到生鲜零售企业的关注，可是，“生鲜新零售怎么做”呢？是全面推进“全渠道营销策划”，是创新数字品牌策划打造“数字化品牌资产”，还是智能化驱动品牌营销策划践行新零售模式？！全面创新新零售营销策划，亮化生鲜新零售策划经营，有未来，有价值！

 

　　我们正进入生鲜新零售经营的“存量竞争”时代。从连锁协会发布的社区生鲜 调研报告来看，2019年，社区生鲜新创立品牌仅1家，相较2018年18家的水平大幅减少，显现出企业的供给开始减少，进入存量企业的竞争阶段，从规模来看，目前社区生鲜企业规模在10亿以上的占比 7%，绝大部分企业的销售规模处在1亿以下，企业经营策划逐步拉开差距。

 

　　生鲜新零售产业动态：“数字营销策划”强驱动下的模式创新

 

　　从生鲜新零售营销策划经营现状来看，生鲜企业的经营重点在“前端创新激活”，用特价蔬菜引流、特价季节菜吸纳会员，通过“会员标签”等形成相对精准的“会员画像”，强化品牌与会员的良性沟通，以全渠道会员运营及“智能门店建设”提升“生鲜新零售”的价值，亮化新零售经营模式创新。

 

　　生鲜新零售营销策划“三大要务”之一：贴近社区，智能化驱动营销增长

 

　　生鲜隶属于大众消费品行业，其有自己的独特价值，有自己的品质消费坚守，也有自己的社区生活需要融入，将门店“向前一公里”，贴近社区生活，贴近社区服务，生鲜企业才会有更多的成长空间。

 

　　根据联商网、长江证券研究所等综合资讯表明，从国内新零售标杆——“盒马鲜生”的发展来看，其门店都以生鲜为主打，同时融入了“即食餐饮”的经营理念，更重要的是，其门店大都靠近社区，以社区定位、商圈定位等引领各个门店的店型设计，以生鲜作为一个核心切入品类。

　　生鲜新零售营销策划“三大要务”之二：模式创新，做流量入口，融入生活服务大生态

 

　　生鲜新零售模式是一种新模式，可是“生鲜新零售怎么做”呢？！这一点大家各有观点，但无论何种观点何种操作，都需要大家推进模式创新，做数字品牌营销策划创新，亮化前置仓、社区拼团等模式创新。

 

　　站在生鲜之外看生鲜，我们可以清楚的看到，生鲜不但是高频次消费的引入点，更可以是社区生活服务的巨大流量入口，强化生鲜的高频消费，提升社区门店社群的粉丝活跃度、社群复购率等，进而构筑“生活服务”的大生态。

 

　　根据亿邦动力网、长江证券研究所等综合资讯表明，2019 年，已在 2018 年率先达到 100 亿 GMV 的每日优鲜，持续保持快速扩张的态势，2019 年中期前置仓数量已经超 1500 家，布局全国 20 个城市，较 2018 年末新增 500 家左右，除每日优鲜在华东与本地的叮咚买菜分庭抗礼以外，其在华北和华南的布局领先优势较强。

　　生鲜新零售营销策划“三大要务”之三：品类大延展，消费体验再升级

 

　　放在生活服务的大生态上，生鲜品类作为重要的一大生活消费必需品类，其需要在坚持肉、蛋、奶等生活基础消费品的基础上，积极扩大生活品质类消费品，扩大生活各品类消费价值，提升生活服务消费体验，连接生活服务的各大消费场景。

 

　　经典案例：根据搜狐网、长江证券研究所等综合资讯表明，如每日优鲜，其于2019 年7 月，推出前置仓 2.0 版本， 仓库的平均面积从 150 平米提升至 300-500 平米，SKU 数量从 1.0 版本的 1000 余个增 加至 3000 个。同时，在品类上，除了原有的冷藏、冷冻和常温区域以外，增加了小红杯咖啡、活鲜等功能区域。

　　“生鲜新零售怎么做”——是每个生鲜企业都需要面临的挑战，要破解这一行业性创新难题，生鲜企业需要更加关注数字品牌营销策划驱动，重视会员全渠道营销策划，强化基于品牌数字资产持续累积的品牌策划，亮化多品类组合、多场景连接等新零售营销策划创新，勇敢前行，始见未来！